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红木嵌螺钿八仙桌上摆满了珍馐美馔,一盘盘冒着热气,香味扑鼻。
三人围坐一起,沈玉郎坐在谢岘和裴絮白中间。
裴絮白看了眼桌上的菜,清炖蟹粉狮子头、龙井虾仁、粉汤圆子、东坡肘子、红糟排骨、佛跳墙……
整整二十盘子的菜和汤,几乎都是她爱吃的食物。
其中还有一道裴絮白最爱的虾油豆豉蒸鲈鱼。
与寻常清蒸鲈鱼不同,听雨楼的虾油豆豉蒸鲈鱼,是将时下新鲜的鲈鱼处理干净后,在鱼身上划几刀,塞入姜片,鱼肚子里塞上葱结和紫苏叶,把调好的豆豉汁均匀地淋在鱼身上。
再放入蒸笼里,用黄酒和少许高汤蒸熟。待出锅后,去掉蒸黄的葱姜,撒上新鲜的葱丝、姜丝和胡椒,最后再烧一勺热热的虾油浇上。
谢岘见裴絮白的目光,在白玉盘里的虾油豆豉蒸鲈鱼上停留了很长时间。
想起那日他让陆墨捕鱼时,裴絮白兴奋地说“要鲈鱼”,她看起来是真的很喜欢鲈鱼。
沈玉郎执起一双玉筷,温声道:
“既然世子和阿絮都当我是朋友,便无需客气。少时我与世子在边关,他最爱东坡肘子,快尝尝京城的味道如何?”
边关的肘子是整个闷炖,块头大;京城的东坡肘子取最嫩部分,几个肘子在盘中罗列整齐,小巧精致。
裴絮白默默地朝谢岘看去,见一双冷白的手夹起一块,慢慢送入口中,绯色的薄唇一张一合,原来谢岘吃东西的样子这么好看。
不过很快,裴絮白就移开了视线,玉勺舀着碗里的松茸鸡汤。
沈玉郎夹起一块虾仁,见裴絮白十分拘谨,不由道:
“阿絮光顾着喝汤,等会你最爱的虾油豆豉蒸鲈鱼就被我们用完了。”
谢岘挑眉看了裴絮白一眼,听她说道:
“第一次和世子用膳,臣女有点……紧张。”
谢岘眸里都是诧异,那日在白鹭湖的理直气壮哪去了,因为沈玉郎在场还拘束不成?
谢岘绯红的薄唇轻启,嗓音清冷低哑道:
“就按照你此前和沈大人用膳那样便好。”
裴絮白哑然,她没有和沈玉郎用过膳,谢岘凭什么说得这般笃定,暗讽她水性杨花?
真是偏见得很。
沈玉郎坐中间,见两道视线朝自己看来,打圆场道:
“我与三殿下关系融洽,没少听他提及阿絮。宫宴上沈府和庆国公府席位相邻,算得上与阿絮用过膳,便识得一些她的口味。阿絮别看世子性冷,骨子里也是个温柔的少年郎,你不必怕得罪他。”
“好。”
谢岘黑眸一寸一寸地扫过裴絮白的面孔,在沈玉郎面前,她就是乖巧懂事的好学生。
沈玉郎能治她,谢岘不行。
裴絮白胆子大得很,偏偏用膳时,一张芙蓉面随着咀嚼的动作,粉腮时鼓时松,一双柳叶眉翘起好看的弧度,灵动中透着几分明媚,像只吃草的兔子。
士族家规讲究食不言,方才已是破例诸多,余下的时间都很安静。
裴絮白时不时用余光看向谢岘,默默记下他喜欢的菜肴,相对于甜糕点,在膳食上,谢岘偏爱咸和辣。
裴絮白鲜少吃辣,一开始还以为谢岘故意与她作对,后面发现他吃得异常从容,看来不是伪装。
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